Taart & vullingen
Opties
Voor de basis van de taart gebruiken wij luchtige biscuitcake.
In principe vullen wij de taart met 2 lagen. Hierin zijn veel opties mogelijk.
Vullingen die wij gebruiken
- Pudding citroen, chipolata, bitterkoekjes, brownie, stroopwafel
- Jam
- Kwark aardbei, citroen, bosvruchten, etc.
- Room gele room of slagroom
- Bavaroise diverse smaken
- Vlaaivulling kersen, bosvruchten of aardbei
- Fruit
- Koekjes
- Botercrème
Voorbeelden van combinaties
Frisse vulling
- citroenkwark met perzikschijfjes
- citroenkwark met kersen- of bosvruchtenvulling
- appeltaartpudding met appelstukjes/rozijnen
Zoete vulling
- aardbeienkwark met kersen-, aardbei- of bosvruchtenvlaaivulling
- chipolatapudding met kersen-, aardbei- of bosvruchtenvlaaivulling
- browniepudding met stukjes banaan
Vulling met bite
- browniepudding met bastognekoekjes
- dameblanchepudding met bastognekoekjes
- stroopwafelpudding met stroopwafels
- bitterkoekjespudding met bitterkoekjes
Heeft u zelf leuke ideeën/wensen voor vulling? Geef het aan, dan gaan wij dat voor u maken.
Afwerking
Wij werken met fondant, omdat dit mooier en makkelijker werkt.
Heeft u de voorkeur voor marsepein dan is dit mogelijk.